Молоко топленое 4%

IMG_6212

Молоко топленое «Избёнка»

жирность 4%, срок годности 5 суток, объем 950 мл

состав: молоко цельное, сливки.

Цена: 90 руб.

Топленое молоко – традиционное блюдо русской кухни. В английском языке даже нет прямого аналога для перевода. Этот продукт с незапамятных времен получали путем медленного его вытапливания в глиняных крынках в русской печи. По стародавней технологии первоначальный объем жидкости уменьшался на треть, а готовое молоко приобретало красноватый оттенок.

Топленое молоко «Избёнка» содержит больше 100 полезных компонентов, среди которых легкоусвояемые жиры, углеводы, белки, аминокислоты, витамины. Содержащиеся в нем микроэлементы (прежде всего, кальций) способствуют укреплению костного скелета, именно поэтому молоко – лучшее средство борьбы с рахитом в начальной стадии и его профилактики. Для тех, кто не может пить свежее молоко, топленое может стать идеальным вариантом(еще о пользе топленого молока).

Топленое молоко «Избёнка» – сытный и питательный продукт для завтрака или позднего ужина. Хозяйки замешивают с ним тесто для кексов, пирогов, тортов, а также готовят фантастически вкусные десерты с добавлением ягод, фруктов или злаков.

Попробуйте приготовить топленую манную кашу на нашем молоке.

Комментарий производителя:

Как скисает натуральное топленое молоко? - расслаивание молока, появление хлопьев наверху.

Чтобы молоко не прокисло раньше времени, храните его при температуре 4-6 градусов.

Из топлёного молока нельзя варить кашу, делать омлет, т.к. от нагревания оно может свернуться или появятся хлопья белка.

 

Подпишись на новости "Избёнки!

Комментарии (14) на запись “Молоко топленое 4%”

  1. Очень вкусное молоко, приятно сладковатое с характерным топленым привкусом.

  2. Вкус детства, постоянно покупаем молоко!Было бы здорово если бы была фасовка по 0,5 л.

  3. Добрый вечер!

    У меня вопрос к технологам на производстве. Скажите, пожалуйста, при какой температуре молоко разливается в бутылки?

    Хочу понять, безопасно ли (для здоровья) пустую бутылку из-под вашего молока использовать в дальнейшем для кипятка?

    Спасибо за вашу работу!

  4. Моя любимая нямка! Обожаю! Потрясающий вкус! Правда теперь у меня конкурент появился, муж тоже распробывал :-)

  5. потрясающий вкус ,как в детстве

  6. даете рецепт манной каши и при этом пишите что не используеися при варке каш

  7. Добрый день!

    Категорически не согласна с вашим комментарием: «Из топлёного молока нельзя варить кашу, делать омлет, т.к. от нагревания оно может свернуться или появятся хлопья белка.» Проблемы с топленым молоком появились этой весной, до этого момента этой проблем не было. Покупаю его уже больше года сначала в магазине Мяснов на ул. Щербаковской, потом в магазине у м. Электрозаводска и сейчас в новой точке на ул. Щербаковская. Я из топленого молока «Избенка» делаю домашний йогурт, а по рецепту молоко надо кипятить, до апреля месяца молоко всегда можно было вскипятить, а в апреле – мае молоко поступает на торговую точку уже прокисшем. 11 мая купила молоко за 11.05.12 вернулась из магазина и тут же стала его кипятить, но молоко свернулось. Продавцов предупредила, что молоко кислое, обещали передать в отдел контроля качества, но я все-таки очень прошу решить эту проблему.

    С уважением, Ольга
    p.s. огромное спасибо за сыр «Молога»

  8. пробовала «тестер», отличное молочко)

  9. Сколько можно хранить открытое топленое молоко в холодильнике? Я купила молоко 23.03, дата выпуска – 22.03, вечером открыли, выпили немного. 24.03 показалось, что немного кисловатый привкус. 25.03 беру бутылку из холодильника – все, скисло. А судя по дате, молоко должно было до 27.03 храниться.

  10. Господа производители (или закупщики, поверяльщики качества и т.п.)!
    Что случилось с топленым молоком?! Я уже 2 раз (подряд) покупаю ужасную продукцию.
    Либо прокисло ( срок годности был 3 дня с даты изготовления), Либо это обычное молоко ( причем низкой жирности по вкусу) окрашенное непонятно чем.. Вы думаете, что люди не знают вкус топленого молока? Или пары месяцев для нового магазина достаточно, что бы начать продавать подделку некачественную? Извините, но я заканчиваю покупать продукцию Вашего магазина..

    • тоже не буду больше покупать топленое молоко. кисловатый привкус чувствуется уже сразу после открытия бутылочки, а на следующий день уже вообще пить нельзя…
      хотя на упаковке стоит срок хранения 5 суток…

  11. Отвратительная упаковка. Бутылка протекает. Несколько раз брал это молоко и всё время от него в холодильнике пятна. Тому кто одобрил эту бутылку в производство надо руки оторвать.

    Полностью закрытая бутылка после встряхивания вся сочиться каплями молока из под крышки. Если не встряхивать и аккуратно налить, то в момент закручивания из под крышки выдавливаюсь капли с горлышка бутылки. В итоге вся бутылка в подтёках и холодильник тоже заляпан.

  12. Добрый день! Почему то перестали завозить топленое молоко в Избенку Нагорная. Очень расстраивает этот факт тк это один из наших самых любимых продуктов.


Оставить комментарий

Написать комментарий

Похожие записи:

    Пример поста1
    Пример поста2
    Пример поста3
    Пример поста4
    Пример поста5